小朋友每次逛超市,都是非常開心的,尤其是家長給買了很多自己喜歡吃的零食以后,快樂指數瞬間翻倍。但實際上,幾乎所有的家長,再給孩子買零食的時候,內心都是矛盾的,因為家長們其實并不希望孩子吃零食,擔心影響孩子的身體發育,但是又不能強硬的組織孩子吃零食,擔心給孩子帶來不好的心理影響。那么如何給孩子挑選零食才放心呢?記住這2點,媽媽再也不會買錯零食了。
紅榜零食
1.水果和蔬菜
維生素非常的脆弱,很多加工類的零食,盡管原來富含維生素,但是經過加工之后,維生素大部分都會損失掉。想要給孩子補充維生素,除了買維生素補充劑以外,好的方式就是多給孩子吃新鮮的水果和蔬菜。果蔬中富含維生素、礦物質以及膳食纖維,非常適合孩子當作零食來吃。有一點需要注意,新鮮的果蔬適合給孩子吃,但是不要給孩子喝鮮榨果汁。
2.海鮮零食
海鮮零食中,往往含鈣量很高,比如雪蝦制品。雪蝦是含鈣量非常豐富的海洋產品,含鈣量是牛奶的6倍以上,而且非常易于人體吸收。以雪蝦為原料制成的雪蝦多,是一種酥酥脆脆的海鮮零食餅干,在口感上綜合了餅干和鍋巴的特點,是小朋友喜歡口感。在制作工藝上,采用的是非油炸非膨化的技術,控制了熱量,同時微波烘烤在保留營養成分的基礎上,去除了大量的水分,營養元素得到了濃縮。成品雪蝦多每100克含鈣量有1620毫克,非常適合作為小孩子的零食。
黑榜零食
1.薯片
市面上大部分的薯片制品都是經過油炸的工藝制成的,雖然味道和口感都不錯,但是完全沒有營養,而且各種添加劑也非常多,熱量還巨高。
2.代可可脂巧克力
巧克力作為零食來講,只要選含糖量不是特別高的,偶爾給孩子吃一點,完全沒有問題,但是代可可脂就不一樣了。代可可脂是人工合成的,在加工的過程中,會產生反式脂肪酸,盡管生產廠家在產品的包裝上,會標注“反式脂肪酸的含量為0”,但是并不代表產品就一點沒有。反式脂肪酸對人體的危害有很多,在給孩子挑零食的時候,一定不要選代可可脂的巧克力。除此之外,配料表中含有,起酥油,氫化植物油,人造奶油等字眼的產品,也不要給孩子買。
一點需要家長注意的小事項
1.零食一定要限量
小朋友遇到喜歡的零食,一般是不會主動停下來的,往往一個不注意,孩子就已經吃了很多,盡管都是健康的小零食,但是吃太多對孩子的腸胃來講也是負擔,所以家長一定要控制孩子零食的攝入量。
2.家長起到榜樣的作用
如果家長不希望孩子吃太多的零食,那么家長在孩子面前盡可能地不要吃零食,一方面是給孩子樹立榜樣的形象,另一方面,家長不吃零食的時候,有時候孩子也想不到要吃零食。